Наибольшую популярность получил барбарис Тунберга, который представляет собой изящный колючий кустарник родом из Японии и Китая. Осенью его листва становится огненно-красной и поздно осыпается. Ягоды небольшие созревают в сентябре-октябре.
Ценность барбариса для украшения сада заключается в том, что весной он обильно цветет, осенью ценен за яркую окраску листьев.
Пищевая ценность плодов барбариса очень велика. В них содержится большое количество витаминов С и Р. Из его плодов готовят варенье, компоты, соки. Очень часто сушеные ягоды используют в качестве приправы при приготовлении пищи.
Кусты барбариса хорошо переносят стрижку, являются зимостойкими и устойчивы к засухе. Они хорошо развиваются на легких суглинистых, окультуренных почвах.
В год посадки барбарис можно не подкармливать, через год необходимо внести азотные удобрения. В последующее время необходимо вносить прикормку раз в 3-4 года.
Барбарис является солнцелюбивым растением, по этому затенение негативно влияет на плодоношение. Весной куст необходимо прореживать.
Размножение барбариса происходит путем деления кустов, отводками, прививкой, семенами и черенками.